Progetto FOOD

Operatore della Ristorazione

Data Inizio: 13/11/2017
Data Fine: 31/05/2018
Partner: Capofila CEDIT, in partenariato con CIOFS FP Toscana
Sedi: CIOFS FP Toscana, Corso Mazzini 199 Livorno e CARITAS Sorgente di Carità, Via Piero Donnini 167 Livorno
Partecipanti Numero Massimo: 15

il corso si pone l'obiettivo di formare 15 destinatari che operino nella preparazione professionale di vivande, con particolare
riferimento all'approvvigionamento-gestione-stoccaggio-conservazione delle materie prime, favorendo la formazione di professionalità capaci di intervenire e di rispondere alle esigenze di flessibilità che richiede il mondo della ristorazione

Documenti

Totale documenti: 2